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45歳・営業マンの「1億投資」と「サブ3」への挑戦
【ビストロ第4弾】手羽中の「ほりにし」グリル！子供が爆食＆パパのビールが止まらない
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「パパ、おかわり！」「僕も！」
食卓に並べた瞬間、子供たちの手が次から次へと伸びる。いつもはご飯を食べるのが遅くて「早く食べなさい」なんて言ってしまう僕たち夫婦も、この日ばかりは驚きを隠せませんでした。
今回の主役は、スーパーで手軽に買える**「手羽中（チキンスペアリブ）」と、キャンパー御用達の万能スパイス「ほりにし」**です。
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1. 準備は5分！パパの余裕を演出する手順
料理が苦手なお父さんでも、これなら絶対に失敗しません。
- スパイスを擦り込む： ビニール袋に手羽中を入れ、「ほりにし」を振りかけて軽く揉み込むだけ。
- グリル皿に並べる： 皮目を上にして、重ならないようにサッと並べます。
- ビストロにお任せ： 公式レシピの「手羽先のグリル」を選んでスタートボタンを押すだけ。
本来は「手羽先」のレシピですが、手羽中に変えても時間設定はそのままでOK。火加減はビストロが完璧にコントロールしてくれます。
2. 奇跡の仕上がり：子供は爆食、パパはビールで乾杯
焼き上がった手羽中は、表面はパリッと香ばしく、中は驚くほどジューシー！ * 子供たちに大好評： 骨離れが良い手羽中は子供でも食べやすく、ほりにしのスパイシーな旨味が食欲を刺激したのか、次から次へと口に運んでくれました。
- パパの至福： そして、これがビールの当てに最高なんです。パリッとした皮の食感とジューシーな肉汁、そこに冷えたビール。一週間の仕事の疲れも、この瞬間に吹き飛びます。
3. 片付けも「お湯をかけるだけ」の神対応
美味しい料理の後の「ギトギト皿」の片付けも、ビストロなら一瞬です。
- ポットでお湯を沸かし、グリル皿にドバッとかける。
- シリコンブラシで軽く、本当に軽くこするだけ。
これだけでベタベタの油汚れが浮き上がり、あとはスポンジでサッと仕上げれば完了。フライパンをゴシゴシ洗うよりよっぽど楽で、奥さんにも「片付けまで完璧だね」と喜ばれます。
🍳 ズボラパパを支える「ビストロ＆時短」関連記事
今回の手羽中以外にも、家族が驚いたビストロの神レシピたちがこちらです。
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② Vポイントの本拠地！「三井住友カード（NL）」
今回のVisa割キャンペーンなど、ポイント経済圏を使い倒すなら必須。対象店舗で最大7%〜の還元は、家計管理の強力な武器になります。
③ パナソニック ビストロ NE-UBS10A
今回も僕をヒーローにしてくれた魔法のオーブン。これさえあれば、料理下手なパパでも家族の笑顔（と美味しいおつまみ）が手に入ります。
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まとめ：休日のヒーローは「ボタン一つ」で作れる
「パパの料理、また作って！」
子供たちのその一言が、次へのモチベーションになります。難しい修行は不要。ビストロと「ほりにし」、そしてあなたのほんの少しの勇気（ボタンを押すだけ！）があれば、食卓はもっと楽しくなります。
今度の週末、スーパーで手羽中を買って、ぜひ家族を驚かせてくださいね！
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ABOUT ME
1980年生まれ。大阪在住、中堅メーカーで働く現役の営業マンです。
2児のパパとして奔走しながら、「投資・ランニング・ライフスタイル」の3軸で、日常をより良くアップデートする過程をありのままに発信しています。
【投資：元プロ×FP2級のガチ運用】
元機関投資家（JA資金運用担当）としての経験と、国家資格である2級FP技能士の知識を融合させた資産運用を実践中。
信念: 広瀬隆雄（じっちゃま）氏の投資哲学を軸に、2023年よりMarket Hack Salonに加入。
実践: 注目銘柄への集中投資だけでなく、バングラデシュ株（BRAC Bank等）に約250万円を投じるなど、徹底した「現場主義」と「リスクテイク」を信条としています。
記録: 2026年1月、井村俊哉氏とファンドノート社の決別の場「腹割会」に立ち会い、その記録は多くの投資家から反響を呼びました。
【ランニング：サブ3への挑戦】
大阪マラソンでのサブ3（3時間切り）達成を目指し、営業活動の合間を縫って日々10〜20kmのトレーニングに励んでいます。
【ブログの使命】
営業の現場で培った「誠実さ」を大切に、一次情報に基づいた投資判断や、生活の質を爆上げするガジェットについて、45歳のリアルな視点で執筆中です。
中堅メーカーでしのぎを削る現役の営業マンであり、2児の父です。
2児のパパとして奔走しながら、「投資・ランニング・ライフスタイル」の3軸で、日常をより良くアップデートする過程をありのままに発信しています。
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記録: 2026年1月、井村俊哉氏とファンドノート社の決別の場「腹割会」に立ち会い、その記録は多くの投資家から反響を呼びました。
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